自貢網(wǎng)訊(記者 周姝)舌尖上的文明是一個(gè)城市文明的縮影,更體現(xiàn)了中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。我市以創(chuàng)建全國文明城市為契機(jī),深入推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng),在全市大力倡導(dǎo)綠色生活,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。
反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的“光盤行動(dòng)”在我市已開展多年。記者在餐館、食堂、學(xué)校等不同就餐場所采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),點(diǎn)菜適中,剩菜打包,文明用餐,理性消費(fèi)等文明之風(fēng)已經(jīng)在這座城市蔓延開來,“按量點(diǎn)菜”的觀念也在民間逐漸落地生根。
“好幾個(gè)菜都沒怎么動(dòng),扔了實(shí)在可惜?!?月15日,市民陳女士聚餐后把一些剩余的飯菜打包帶走。如今,越來越多的市民在餐飲方面更加重節(jié)儉、講文明。
很多餐飲店的工作人員在點(diǎn)餐時(shí)也都會(huì)引導(dǎo)顧客文明理性消費(fèi)。同興路芭夯兔港灣店店長周奎說:“原來6、7個(gè)人吃飯,點(diǎn)滿滿一桌菜,有些菜基本沒動(dòng)就都倒掉了,客人‘好面子’、‘講排場’我們也不好說什么,造成了很大的糧食浪費(fèi)?,F(xiàn)在全市都在宣傳創(chuàng)建文明城市,推進(jìn)‘文明餐桌’,我們店里也積極響應(yīng),不僅張貼了宣傳畫,還擺放了桌牌和桌貼;不僅注重文明用餐的宣傳,我們還會(huì)根據(jù)客人數(shù)量建議其合理點(diǎn)餐,避免浪費(fèi)?!?/p>
編輯:熊丹
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