自貢網(wǎng)記者 黃鴻

5月4日，市人大常委會召開鹽幫菜立法項目工作推進會，進一步明確職責(zé)、壓實責(zé)任、細化措施，扎實有力高效推進鹽幫菜立法工作。

會議總結(jié)了前一階段立法工作進展及外出考察調(diào)研情況，就下一階段市內(nèi)調(diào)研工作作了安排部署。隨后，鹽幫菜技藝文化傳承與發(fā)展立法項目小組成員就開展好市內(nèi)調(diào)研工作作了交流發(fā)言。據(jù)悉，此次調(diào)研工作將通過資料收集、問卷調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)征集、實地調(diào)研、座談交流等方式，對鹽幫菜立法的必要性和可行性等開展深入的調(diào)查研究，提出有針對性的立法意見和建議，為高質(zhì)量完成立法調(diào)研報告及法規(guī)草案起草奠定基礎(chǔ)。

會議指出，鹽幫菜根植于千年井鹽文化，既具備川菜麻辣鮮香的基本特點，又具有獨特的烹飪技法和口味類型，是川菜的重要組成部分。鹽幫菜技藝文化傳承與發(fā)展立法項目小組成員要統(tǒng)一思想，提高認識，深刻認識進一步增強立法工作的必要性和緊迫性，著力以高質(zhì)量立法推動高質(zhì)量發(fā)展，切實發(fā)揮鹽幫菜在促消費、興產(chǎn)業(yè)、惠民生、塑形象等方面的作用，持續(xù)推動立法成果落地見效。

會議強調(diào)，各牽頭部門要壓實責(zé)任，強化分工，立足本職，各司其職，制定完善具體的實施方案和時間進度安排表，落實好立法各項工作；要開門立法，廣納民意，通過媒體和網(wǎng)絡(luò)收集社會各界意見建議，充分體現(xiàn)全過程人民民主；要推動立法和發(fā)展相統(tǒng)一，將調(diào)研和立法成果運用到實際中，引導(dǎo)餐飲企業(yè)守正創(chuàng)新，不斷提升鹽幫菜的品牌影響力和知名度，助力鹽幫菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

市人大常委會副主任吳蘭、劉曉彬，市政府副市長周耘出席會議。

編輯：王娉婷

責(zé)任編輯：馬莉莎

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