當(dāng)下，正值小番茄成熟的黃金時節(jié)。3月26日，筆者踏入榮縣鼎新鎮(zhèn)西堰村的“彩虹番茄”采摘園，只見一排排整齊的綠色藤蔓映入眼簾，上面掛滿一個個晶瑩剔透的果實。紅色小番茄鮮艷欲滴，咬上一口脆甜爆汁；黃色小番茄皮薄如紙，口感細膩甜糯；綠色小番茄翠綠清新，味道甜美……成熟的“彩虹番茄”在春日暖陽的照耀下，散發(fā)出誘人的光澤。

作為國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、省級無公害蔬菜生產(chǎn)基地、省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革示范基地，素有“四川茄果類蔬菜第一鎮(zhèn)”美譽的鼎新鎮(zhèn)，種植蔬菜已有40余年的歷史。近年來，這里發(fā)展起的水果番茄，因其色彩繽紛形似彩虹，且脆甜多汁，皮薄肉厚，成為了眾多市民青睞的“網(wǎng)紅”蔬果之一。每年“彩虹番茄”成熟之際，都會吸引不少游客慕名前來品嘗、采摘。

“我們主要以施用有機肥為主，減少化肥農(nóng)藥的使用；同時，采用‘菜稻輪作’種植模式，進一步了確保小番茄綠色、生態(tài)品質(zhì)。為了提升小番茄品質(zhì)，近年來，我們陸續(xù)從山東壽光、成都以及省農(nóng)科院等地引進了新品種，并進行種植推廣。”鼎新鎮(zhèn)鎮(zhèn)長黃靜介紹道，為了持續(xù)打響“鼎新蔬菜”這一品牌IP，該鎮(zhèn)已連續(xù)兩年舉辦“番正有你·茄意生活”彩虹番茄采摘節(jié)。

據(jù)了解，目前，該鎮(zhèn)的1000畝“彩虹番茄”已陸續(xù)成熟上市。該鎮(zhèn)也將于4月初舉辦第三屆彩虹番茄采摘節(jié)，在西堰村尚書壩、鼎新村中壩、學(xué)堂村盤龍壩三個點位設(shè)置集中采摘點，供游客體驗采摘樂趣?！敖衲辏覀冊诓烧獔@區(qū)設(shè)置有‘農(nóng)夫集市’開展土特產(chǎn)展銷活動。還會舉辦手工制作番茄糖葫蘆、番茄醬等趣味活動。歡迎大家到鼎新鎮(zhèn)品嘗這‘春日限定’的美味。”黃靜熱情地向市民朋友發(fā)出邀請。（丁文君?余欣 徐振宇／圖文）

編輯：冉華陽

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