自貢融媒記者 王亮 文/圖

6月24日，記者走進(jìn)自貢食品產(chǎn)業(yè)園看到，四川易品食品有限公司等企業(yè)車間內(nèi)機(jī)器轟鳴、生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。作為園區(qū)冷吃食品領(lǐng)域的“明星企業(yè)”，易品食品的調(diào)味品腌制加工線正高速運(yùn)轉(zhuǎn)，其特色冷吃鴨頭產(chǎn)品憑借“麻辣鮮香”的口感，在川渝及全國線上市場持續(xù)“圈粉”。

該公司總經(jīng)理徐秀英介紹，即便處于銷售淡季，企業(yè)依托抖音、淘寶等電商平臺，日均訂單仍超千單，旺季時單日訂單量突破萬單。近年來，為提升產(chǎn)能與品質(zhì)，企業(yè)累計投資超千萬元，引入全自動內(nèi)外包裝機(jī)、冷卻除菌機(jī)等智能化設(shè)備，并新建標(biāo)準(zhǔn)化冷庫?，F(xiàn)代化生產(chǎn)模式推動企業(yè)年銷售額穩(wěn)步增長，截至目前，已完成全年1億元銷售目標(biāo)的60%。

在生產(chǎn)“熱”潮背后，園區(qū)項目建設(shè)同樣“高歌猛進(jìn)”。今年以來，自貢食品產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新招商模式，推行“整體招商+以商招商”，聯(lián)動商會、高校資源拓寬招商渠道，推動晶稻農(nóng)業(yè)、東洪食品、嘉鴻食品等10個項目落地開工，總投資達(dá)5億元。

自貢食品工業(yè)園項目工作組推進(jìn)辦規(guī)建辦主任王磊表示，園區(qū)圍繞“一主兩輔”（以肉制品加工為主業(yè)，配套發(fā)展調(diào)味品、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)）定位，加速推進(jìn)項目建設(shè)和招商引資。接下來，園區(qū)將聚焦肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈、肉制品加工等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，力爭到2030年底投產(chǎn)企業(yè)達(dá)80家，產(chǎn)值突破30億元。

自2019年啟動建設(shè)以來，自貢食品產(chǎn)業(yè)園堅持“高起點規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高水平服務(wù)”，目前已建成標(biāo)準(zhǔn)化廠房40萬平方米，完善的基礎(chǔ)設(shè)施與優(yōu)質(zhì)的營商環(huán)境吸引了一批食品企業(yè)入駐。已投產(chǎn)企業(yè)深耕細(xì)分領(lǐng)域，提升產(chǎn)品競爭力；未投產(chǎn)企業(yè)加緊籌備，積極為投產(chǎn)做準(zhǔn)備。

據(jù)統(tǒng)計，園區(qū)已累計帶動周邊就業(yè)1200余人，成為沿灘區(qū)穩(wěn)就業(yè)、促發(fā)展的重要引擎。未來，園區(qū)將圍繞肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈、肉制品加工等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，加大招商引資力度，打造西南地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高地。

編輯：鄭鑫玉

責(zé)任編輯：張翠娜

編審：吳山冠