清晨的榮縣,叫醒你的不是鬧鐘,而是那碗勾魂的豆花飯!別小看這幾塊錢的美味,它可是榮縣人元?dú)庖惶斓撵`魂所在。嫩滑的豆花浸在香噴噴的豆?jié){里,炸得酥脆的花生碎、粒粒分明的芝麻,撒在秘制糍粑海椒水,一口下去,鮮香麻辣在舌尖炸開,沉睡的味蕾瞬間被點(diǎn)燃!

要是被辣得直哈氣,別急,趕緊嘬一口醇厚的豆?jié){,清甜與濃香交織,又是另一番獨(dú)特風(fēng)味。這份熱騰騰、香噴噴的“榮縣式”早餐,吃得渾身舒坦,實(shí)在得很!
吃飽喝足,該活動(dòng)活動(dòng)啦!直奔國家AAAA級(jí)景區(qū)——榮縣大佛文化旅游區(qū)。這里的主角(榮縣大佛石窟),可是世界第二大石刻佛像、世界第一大的釋迦牟尼石刻佛像!大佛依山而鑿,氣勢(shì)恢宏,佛首與山巔齊平,歷經(jīng)千年風(fēng)霜,依然莊嚴(yán)圓滿,雕刻精美絕倫,是當(dāng)之無愧的藝術(shù)瑰寶。

景區(qū)里可不只有大佛,全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位鎮(zhèn)南塔靜靜矗立,造型勻稱壯觀;還有那世界唯一的無頂大雄寶殿,獨(dú)特又神秘;藏經(jīng)樓、觀音閣……漫步其間,自然風(fēng)光、千年文物、古建藝術(shù)、佛教文化完美交融,每一步都踏在歷史的回響里。
登高望遠(yuǎn)后,移步至白塔山公園。這里既是市民鐘愛的“后花園”,也是俯瞰榮縣全景的絕佳去處。沿著舒適的登山步道向上,呼吸著清新空氣,直達(dá)山頂觀景臺(tái),整個(gè)榮縣城的煙火氣與詩意盡收眼底。貼心的夜景照明和直飲水設(shè)施,讓這里無論白天黑夜都充滿魅力。

榮縣鎮(zhèn)南塔建于宋代,塔身通高23.85米,塔飾以彩繪、宮殿、佛像,是四川省自貢市第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
轉(zhuǎn)眼到了午餐時(shí)間,怎能錯(cuò)過“榮州三絕”之一的榮州麻辣雞?這道美食可是川菜鹽幫菜系的驕傲!它可是入選了四川省“天府旅游美食”自貢市20強(qiáng)代表菜品哦!
做好這道菜,首先要精選跑山雞,用獨(dú)特的“蒸餾法”提取雞肉原汁作基底,再淋上由七星椒、花椒等調(diào)制的復(fù)合麻辣味料汁。入口便是“骨中帶肉、肉中透麻”的奇妙口感,麻辣鮮香,層次豐富,讓人一吃難忘!

午后時(shí)光,交給藝術(shù)與文化。先去榮縣土陶創(chuàng)意園轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。在這近8000平米的藝術(shù)空間里,傳統(tǒng)土陶煥發(fā)新生機(jī)。這里不僅是產(chǎn)品研發(fā)和展銷中心,更是教育培訓(xùn)、體驗(yàn)非遺魅力的好地方。
榮縣土陶創(chuàng)意園配套有1200平米的體驗(yàn)館,清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院、中國人民大學(xué)等高等院校在此設(shè)立研學(xué)基地,眾多藝術(shù)家及非遺傳承人入駐創(chuàng)意園。在這里,你可以親手觸摸泥土的溫度,感受千年陶藝的現(xiàn)代演繹。

隨后,走進(jìn)榮縣文化藝術(shù)中心這個(gè)本地“文化航母”。作為目前四川西南地區(qū)規(guī)模最大、功能最完善的綜合性公共文化服務(wù)體,“四館兩中心”(文化館、圖書館、美術(shù)館、文史館、新時(shí)代文明實(shí)踐中心、青少年活動(dòng)中心)能滿足你對(duì)文藝的所有想象。
在現(xiàn)代化的美術(shù)館看場展覽,去智慧圖書館安靜閱讀,或是在專業(yè)小劇場里感受藝術(shù)的魅力,非遺展廳里還藏著榮縣的文化密碼。這里絕對(duì)是充電、休憩、提升格調(diào)的好去處。

歷史愛好者一定不能錯(cuò)過——榮縣軍政府舊址。這可是全國首個(gè)脫離清政府統(tǒng)治的縣級(jí)政權(quán)所在地!晚清官署建筑風(fēng)格保存完好,坐北向南的三合院布局古樸莊重。

走進(jìn)陳列館,辛亥革命時(shí)期的文物(如水電報(bào)復(fù)制品、武器等)和革命先驅(qū)吳玉章的肖像,將那段風(fēng)起云涌的歷史生動(dòng)呈現(xiàn)。榮縣軍政府舊址,是地方管理機(jī)構(gòu)演變的見證,具有重要的文化價(jià)值,是中國辛亥革命史的活教材。
逛了一天,肚子又在“咕嚕咕?!焙魡?!晚餐前的小食,必須“獻(xiàn)給”承載了無數(shù)榮縣人回憶的“張涼皮”。這家在西街挑擔(dān)擔(dān)起家、如今搬至后山的老店,三十多年人氣依舊爆棚!秘訣就在那爽滑勁道的涼皮,淋上香氣撲鼻、濃郁醇厚的秘制辣椒油,瞬間打開你的味蕾,香辣過癮,讓人欲罷不能!

要是被張涼皮的香辣點(diǎn)燃了,別慌!幾步之遙的距離,一家相當(dāng)有名的地道榮縣風(fēng)味——冰點(diǎn)涼糕,就是最佳“滅火器”。那涼糕軟糯無比,甜而不膩,入口即化,口感細(xì)膩得如同頂級(jí)布丁。還有那名字有趣的涼蝦,雖叫蝦卻不見蝦影(實(shí)為米漿漏制而成,其頭大尾細(xì)形似蝦),其口感滑糯清爽,澆上香甜的紅糖水,每一口都清涼沁心,瞬間撫平所有燥熱。

夜色漸濃,榮縣的夜宵江湖才剛開場!“墻裂”推薦你去眼鏡燒烤,為這一天畫上完美且“火辣”的句號(hào)。他們家的燒烤很有門道:先烤一遍,再裹層油和辣椒面復(fù)烤一次,素菜還提前刷了醬油。阿姨們配合默契,動(dòng)作行云流水。去骨黑雞爪、脆爽的兔肚、鮮嫩的牛肉……品質(zhì)在線,調(diào)味更是香辣得一口上頭!服務(wù)也讓人舒心,來榮縣不吃這家燒烤,旅程都不算完整!

看吧,這就是榮縣!一座讓你無論步履多么匆匆,都會(huì)不由自主為她駐足的小城。她不是匆匆一瞥的風(fēng)景,不是簡單打卡的美食地圖。在這里的每一眼風(fēng)景、每一口滋味,都會(huì)悄然沉淀,在記憶深處不斷發(fā)酵,釀成令人回味的佳釀。當(dāng)你下次再來,也許就在某個(gè)不經(jīng)意的轉(zhuǎn)角,又能邂逅她新的溫柔與驚喜。
榮縣,一日游怎么夠?
這份獨(dú)特的煙火氣與詩意
等你親自來解鎖!
我們,榮縣見!
(張慶麟)
編輯:陳翠
責(zé)任編輯:余鳳
編審:喻佳
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