自貢融媒記者 池莉 文/圖

記者在走訪的超市看到，傳統(tǒng)口味的蓮蓉、蛋黃、豆沙、五仁月餅依然占據(jù)重要位置，而榴蓮、巧克力、雞樅菌、燈影牛肉等創(chuàng)新口味也頗受關(guān)注，呈現(xiàn)出“傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存”的格局。沿灘新城某超市負(fù)責(zé)人介紹，月餅鋪貨從8月底開始，根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，預(yù)計(jì)節(jié)前一周將達(dá)銷售高峰。從消費(fèi)偏好來(lái)看，中老年群體偏愛五仁、豆沙等傳統(tǒng)經(jīng)典口味，年輕人則更傾向冰皮、流心奶黃等新式品類。

值得關(guān)注的是，當(dāng)前消費(fèi)者不僅注重口味，更關(guān)注健康屬性。低糖、低脂類產(chǎn)品需求顯著上升?！安榭磁淞媳硪殉蔀楹芏囝櫩偷馁?gòu)買習(xí)慣?！币晃怀袖N售人員表示。與此同時(shí)，月餅規(guī)格趨向小型化，20克、30克、50克等迷你裝散售月餅銷量走俏，既滿足消費(fèi)者多樣嘗鮮的需求，也避免食物浪費(fèi)。

記者在走訪中還發(fā)現(xiàn)，今年月餅包裝普遍“低調(diào)內(nèi)斂”，整體風(fēng)格更趨簡(jiǎn)約實(shí)用。市面上禮盒價(jià)位主要集中于幾十元至二百元區(qū)間，不再追求豪華包裝或搭售其他商品，凸顯出“性價(jià)比優(yōu)先”的市場(chǎng)導(dǎo)向。多位消費(fèi)者表示，簡(jiǎn)潔包裝既環(huán)保又不失節(jié)日儀式感，符合理性消費(fèi)理念。

一家超市負(fù)責(zé)人告訴記者，隨著節(jié)禮選擇日益多元，月餅仍是中秋重要載體，但已非走親訪友的唯一選擇。消費(fèi)者更傾向于結(jié)合對(duì)方喜好進(jìn)行綜合考量，折射出節(jié)日消費(fèi)理念日趨成熟和個(gè)性化。

編輯：張翠娜

責(zé)任編輯：鄭皓勻

編審：吳山冠