自貢融媒記者 王亮

在非遺文旅領(lǐng)域，橋頭鎮(zhèn)亮點紛呈。四川省紅茅燒酒業(yè)有限公司作為傳承唐代“榮州紅酒”古法技藝的市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目承載企業(yè)，積極與四川輕化工大學(xué)合作建設(shè)教學(xué)實驗基地，使得游客來到這里，可以近距離觀摩古法釀酒流程，在裊裊酒香中品味千年酒韻，感受傳統(tǒng)技藝的獨特魅力。

而作為區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)鹽幫菜經(jīng)典菜品——橋頭三嫩，更是川菜火爆類菜品的技藝范本。其口感集麻辣咸鮮于一體，每一口都能讓游客的味蕾沉浸在濃郁的地方風(fēng)味中，留下難忘的美食記憶。

田園休閑文旅板塊是橋頭鎮(zhèn)的一大特色。白房村與四月陽光家庭農(nóng)場形成了“賞花+采摘”的互補(bǔ)場景，為游客帶來了豐富多樣的田園體驗。

四月陽光家庭農(nóng)場四面環(huán)水，從高空俯瞰宛如一顆鑲嵌在大地上的綠寶石。12畝的園區(qū)內(nèi)種植著番茄、草莓、葡萄等特色果蔬，年產(chǎn)能超1000噸。這里不僅提供觀光采摘服務(wù)，讓游客親身體驗收獲的喜悅，還配套餐飲、燒烤、親子娛樂、露營設(shè)施，滿足不同游客的需求。同時，農(nóng)場依托電商平臺實現(xiàn)“線上訂購+線下配送”，方便游客將新鮮果蔬帶回家，成為近郊游、親子游、團(tuán)建活動的熱門選擇。

白房村則通過盤活100畝集體撂荒地，創(chuàng)新采用油葵“三批下種”模式，打造出近期持續(xù)綻放的“金色花?！??；ㄆ跁r，大片金黃的油葵花吸引眾多游客前來觀賞拍照；花期之后，油葵還能通過“畝產(chǎn)超300斤、出油率30%至40%”的精深加工，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葵花油，形成了“賞花引客 - 消費增收 - 加工增值”的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新動力。

生態(tài)休閑方面，橋頭鎮(zhèn)橘海露營，沉浸田園野趣。走馬嶺露營采摘基地作為橋頭鎮(zhèn)萬畝柑橘園的核心節(jié)點，其新建的“走馬嶺觀景露臺”憑借獨特視野，成為俯瞰綿延橘海的“網(wǎng)紅打卡地”。

游客來到這里，可以搭建帳篷露營，伴著柑橘的清香入眠，盡情享受“沉浸式田園生活”，也可在橘園中漫步，感受大自然的寧靜與美好，遠(yuǎn)離城市的喧囂與紛擾，讓身心得到徹底的放松。

貢井區(qū)橋頭鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人熱情地向廣大游客發(fā)出邀約：“這個國慶，歡迎大家來橋頭鎮(zhèn)開啟舌尖與自然的雙重盛宴！品嘗地道招牌‘橋頭三嫩’，鮮嫩熱辣喚醒味蕾；再品醇香濃郁的‘紅茅燒酒’，感受傳統(tǒng)釀造魅力。漫步‘四月陽光’雅致空間，打卡橘園露營基地，沉浸秋日田園野趣；探秘白房半島，享靜謐時光，各色農(nóng)產(chǎn)品也應(yīng)有盡有。橋頭鎮(zhèn)誠邀廣大游客，古鎮(zhèn)煙火、美景美食，盡在橋頭！”

編輯：張翠娜

責(zé)任編輯：鄭皓勻

編審：韓鈺