連日來(lái)，幾場(chǎng)秋雨過(guò)后，宜賓市屏山縣的方竹筍迎來(lái)豐產(chǎn)，位于中都鎮(zhèn)的屏山縣富硒食用筍加工基地正式開(kāi)工生產(chǎn)。這座由東西部協(xié)作孕育的竹筍加工基地，讓山間的竹筍搖身一變，成為帶動(dòng)村民增收的“富貴竹”。

近日，屏山縣富硒食用筍加工基地內(nèi)迎來(lái)一位重要客人——浙江農(nóng)林大學(xué)林業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院副研究員、碩士生導(dǎo)師，竹子研究院副院長(zhǎng)余學(xué)軍。他帶著高校的先進(jìn)技術(shù)對(duì)園區(qū)的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。

這座竹筍加工基地，由中都鎮(zhèn)先后投入1150萬(wàn)元建設(shè)廠房及購(gòu)買(mǎi)設(shè)備而成，其中包含東西部協(xié)作項(xiàng)目資金400萬(wàn)元?；嘏鋫淞讼冗M(jìn)的生產(chǎn)線和標(biāo)準(zhǔn)化車(chē)間，目前由屏山縣浙川生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。

對(duì)于基地而言，東西部協(xié)作項(xiàng)目資金的注入是“輸血”，技術(shù)的支撐則是更關(guān)鍵的“造血”。此次余學(xué)軍教授帶來(lái)的“干貨”，對(duì)企業(yè)而言無(wú)疑是一次巨大推動(dòng)。

該公司負(fù)責(zé)人介紹：“浙江農(nóng)林大學(xué)的余學(xué)軍教授親自來(lái)為我們指導(dǎo)，解決了鮮筍保鮮、包裝、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵技術(shù)上的難題。未來(lái)還將推出更多筍干、筍醬等即食系列產(chǎn)品，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)2000多萬(wàn)元?！?/p>

余學(xué)軍表示：“我們未來(lái)也會(huì)為企業(yè)持續(xù)開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)服務(wù)，轉(zhuǎn)換最新的科技成果，讓企業(yè)能夠在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益，也能夠更好地帶動(dòng)農(nóng)民共同富裕?！?/p>

食用筍加工基地不僅讓生態(tài)資源“活”起來(lái)，更讓居民實(shí)現(xiàn)了“掙錢(qián)顧家兩不誤”。曾是空心化的村鎮(zhèn)，因產(chǎn)業(yè)的扎根重新煥發(fā)生機(jī)。

在凈化車(chē)間，附近村民徐世燕正和她的工友一起，嫻熟地將一根根鮮嫩的竹筍洗凈、挑選、切割、包裝。原本在廣東制衣廠上班的她，由于老人孩子沒(méi)人照顧，最終選擇回家鄉(xiāng)找工作。而這一份家門(mén)口的工作讓她很滿(mǎn)意。

“竹筍加工廠建成投運(yùn)，帶動(dòng)了中都鎮(zhèn)食用竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升了產(chǎn)業(yè)附加值，為鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力?！敝卸兼?zhèn)便民服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

從浙江的資金、技術(shù)跨越山海而來(lái)，到屏山的資源、勞動(dòng)力在家門(mén)口轉(zhuǎn)化升值；從解決關(guān)鍵技術(shù)難題，到規(guī)劃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；從帶動(dòng)幾十人就業(yè)，到瞄準(zhǔn)千萬(wàn)級(jí)產(chǎn)值，屏山縣中都鎮(zhèn)的“竹筍”，生動(dòng)詮釋了東西部協(xié)作如何將東部的發(fā)展動(dòng)能與西部的資源稟賦深度融合。這份跨越千里的協(xié)作情誼，正如這破土而出的竹筍，充滿(mǎn)生機(jī)與希望，正在屏山的土地上，奮力譜寫(xiě)著一曲產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美的動(dòng)人樂(lè)章。

編輯：馮方湲

責(zé)任編輯：金艷

編審：吳山冠